Odpowiednie żywienie na ten czas odgrywa duże
Czarna herbatka jest bodajże w Polsce w największym stopniu atrakcyjna. Niemniej jednak mało kto chyba zastanawia się jak powstaje taka czarna herbata. A czarna herbatka ma wiele wspólnego z herbatą zieloną. Powstaje ona w wyniku fermentacji oczywiście herbaty zielonej. Wiele legend głosi, iż czarna herbata powstała absolutnie przypadkiem w wyniku nadmiernie długiej fermentacji herbaty zielonej. I tym samym wypadek spowodował, że powstała bodaj w najwyższym stopniu dzisiaj znana herbata czarna. Towarzyszy ona ludziom w pewnej mierze w każdym zakątku świata. Jednak czarna herbata występuje również w rozmaitych gatunkach. Herbata zatem herbacie nierówna. A wolno się przecież o tym przekonać pozyskując choćby herbatę w supermarkecie. Niedroga herbata z torebki tak zwana ekspresowa ma niewiele wspólnego z prawdziwą czarną herbatą liściastą typu sklep z herbatami. Wobec tego kiedy zdobywamy herbatę warto sprawić jej jakość oraz unikać poniekąd najtańszych herbat z niskim półek sklepowych. Drugą istotną kwestią jest sposób palenia herbaty. Nawet jeżeli zakupimy odpowiedniej jakości oraz dobrą gatunkowo herbatę jesteśmy w stanie popsuć jej smak nieodpowiednim parzeniem. Herbaty może być też słusznie mnóstwo, tak by napar był należycie mocny, nie za słaby. Herbatę musimy także zaparzać w dobrej temperaturze. Woda ma obowiązek być wrząca, w tak zwanym stadium wody białej, kiedy woda jest lekko niedogotowana, nie może być gotowana nadmiernie długo.
źródło:
———————————
1. http://sainthenryparish.com
2. http://saintpaul-elton.com
3. http://salavatiserife.info
4. przejdź dalej
5. przejdź do artykułu